Tips Buat Limau Kasturi Asam Boi Rasa Padu Macam Kedai Viral
Kalau limau kasturi tengah banyak, inilah masa terbaik untuk buat limau kasturi asam boi yang masam, manis dan masin secukup rasa. Memang sedap, terutama bila diminum dengan ais.
Cara Buat Limau Kasturi Asam Boi
- Ramas Lembut Limau – Gaul limau kasturi dengan garam halus dan ramas perlahan sehingga kulit licin.
- Bilas Bersih – Basuh limau untuk buang sisa garam.
- Masak Air Gula – Campur gula perang dan gula putih, masak hingga larut (jangan terlalu cair).
- Potong Limau – Buang hujung limau dan buat bentuk “X” di bahagian atas.
- Sediakan Balang – Masukkan limau dan asam boi ke dalam balang kaca.
- Tuang Air Gula – Pastikan air gula suam sebelum tuang ke dalam balang.
- Simpan – Letak di luar atau simpan dalam peti ais. Lagi lama direndam, lagi padu rasanya.
Boleh simpan di luar atau dalam peti ais. Lagi lama direndam, lagi padu rasanya. Bila nak minum, tambah air dan ais — confirm segar macam minum di kedai viral.
Leave a Reply